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查看完整版本 : 比小三還犀利! 讓生米煮成「麵包」!


雷影迷蝶
2011-05-17, 12:44
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身為一個中國人,米食一直是幾千年來的主食之一,隨後西方文化的大舉入侵,在東方的飲食文化上加上麵包文化的選擇,一直以來我們都知道麵包是用麵粉製成,擁有多樣化的口味變化和特殊的口感,也逐漸成為東方人飲食的新選擇。深受中國與西方文化影響的日本人,東研究西專研的竟然就被日本人發明了一種叫做【米麵包機】的新玩意兒,能使用東方人最喜歡的米做成西方的麵包,果真是令人拍案叫絕的東西文化大融合!

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由日本Sanyo率先開啟的東西文化交流,Sanyo GOPAN SPM-RB1000米麵包機就此誕生在世人眼前,消費者不用準備現在貴的要死的麵粉,只要使用家中到處都有的生米,加入鹽、砂糖等製麵包的材料,按個鈕之後等待4個小時,香噴噴的米麵包就可以讓你大快朵頤!

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讓生米做成麵包,看來是個天方夜譚的事情,不過Sanyo研發出最新的「米漿工法」(日本人的工法兩個字,怎麼用都好專業!),首先,先將米泡軟後,再花一點時間變成米漿(跟平常喝得黑黑米漿不一樣喔!),緊接著用內建的葉片揉成米糰,接下來的步驟就是發酵、烘烤等等一般製麵包的程序,不過這些都不重要,因為這台GOPAN你只需要按下按鈕等著吃就好了!

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Sanyo GOPAN不僅能用白米做成麵包,還可以使用黑米(也就是紫米)、五穀雜糧米、玄米等材料製成麵包,內建22種製作麵包的食譜及6種米料理的食譜,使用起來也相當方便。

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為了販售劃時代的GOPAN米麵包機,Sanyo也針對米麵包的健康優勢進行宣傳,除了人人都要注意的卡洛里比起麵粉製的麵包少了3%外(聽起來沒有很厲害!),米麵包的水分含量也增加了2%(聽起來似乎也還好!),最重要的是製作300g的米麵包能省下一般麵包材料費的60%(聽起來相當威猛!),難怪這款產品在日本造成搶購熱潮。

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Sanyo GOPAN米麵包機當然還沒在台灣上市(因為日本人都買不到了,哪輪的到台灣),在日本當地開賣售價就到73,500日圓(折合台幣約27,000元),不過目前的售價跌到日幣約5萬圓左右(折合台幣約18,000元),即使售價如此昂貴,在日本當地還是賣到連Sanyo都出面呼籲消費者停止訂購,不過近來貨源有稍微穩定一點,在台灣某些日本代購網站也找的到,想體驗生米煮成「麵包」的消費者可以入手一台!

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Sanyo GOPAN 米麵包機規格:
型號:SPM-RB1000
加熱器消耗功率:300W
電機消耗功率:110W / 120W
定額消耗功率:450W
產品尺寸:(W)354 X (D)278 X (H)387 mm
產品重量:約11 Kg
預約定時:最多13小時
容量:1 Kg
產品顏色:白色 / 紅色

圖文資料來源:sanyo.jp




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